Privatbrauerei Hoepfner GmbH

Über uns

Beste badische Bier- und Braukultur – Die Privatbrauerei Hoepfner

Die Privatbrauerei Hoepfner gehört zu den bekanntesten Regionalbrauereien Nordbadens. 1798 als kleine Gasthausbrauerei im Karlsruher Umland gegründet, ist sie heute eines der ältesten noch bestehen Unternehmen der Stadt. Braustätte und Firmensitz ist auch heute noch die bekannte „Hoepfner Burg“ in der Karlsruher Oststadt. Das historische Firmengebäude aus dem 19. Jahrhundert beherbergt einen der größten und letzten offenen Gärkeller und ist als lebendiges Industriedenkmal und Markenzeichen der Brauerei jährlich Schauplatz des Hoepfner Burgfestes.

Insgesamt 19 Sorten umfasst das Portfolio der Brauerei. Auch heute noch kommen aus Qualitätsgründen traditionsreiche und bewährte Brauverfahren wie die offene Gärung oder das Zweimaischverfahren zur Anwendung. So lässt die Privatbrauerei Hoepfner auf bewährte Art ihre erfolgreichen und charaktervollen Karlsruher Klassiker wie Hoepfner Pilsner, Helles, Kräusen, Porter und viele weitere beliebte Sorten entstehen.

So leidenschaftlich das Unternehmen seine alten Brautraditionen lebt, so fortschrittlich zeigt es sich hinsichtlich der technischen Optimierung seiner Brauanlagen: Hinter den gründerzeitlichen Mauern der „Bierburg“ verbergen sich hochmoderne, neuesten Anforderungen an Nachhaltigkeit und Energieeffizienz Rechnung tragende technische Anlagen. Die fruchtbare Verbindung von Tradition und Innovationsfreude gehört seit jeher zum Markenkern der Privatbrauerei Hoepfner und lässt sie bis heute mit Fortschritt und stetigem Wandel innerhalb der Braubranche Schritt halten. 

Deine Stadt, dein Bier: Als fest in seiner badischen Heimat verankertes Traditionsunternehmen ist Hoepfner engagierter Unterstützer und Partner unterschiedlichster Vereine und Projekte im Bereich Kultur und Sport, darunter zentrale regionale Kulturevents wie DAS FEST, die Karlsruher Schlosslichtspiele sowie zahlreiche kleine und größere Sport- und Kulturvereine in und um Karlsruhe.